Oggi andiamo alla scoperta di Tolosa!!!
Se dovessi consigliarvi una gita europea fuori porta, Tolosa sarebbe una delle mete che vi suggerirei.
Eh già, Tolosa, una città nel sud-ovest della Francia situata nella regione dell’Occitania, è poco conosciuta.
Eppure Tolosa è una città molto affascinante, che merita davvero di essere vista, per molti motivi:
Patrimonio storico e architettonico
Tolosa è ricca di storia e cultura. Il suo centro storico conserva numerosi edifici medievali, come la Basilica di San Sernin, che è anche Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO. La città è costellata di splendidi palazzi, chiese e ponti che narrano la storia millenaria della regione.
Vita culturale e artistica
Tolosa vanta una vivace vita culturale, con numerosi musei, gallerie d’arte, teatri e spazi per la musica dal vivo. La città ospita festival di fama internazionale, come il Festival Internazionale di Arte di Tolosa e il Festival di Jazz di Tolosa.
Cucina del sud-ovest francese
La gastronomia a Tolosa riflette le tradizioni culinarie del sud-ovest della Francia.
Tolosa situata al confine con la Spagna, riflette un’importante influenza spagnola nella sua cultura e nella sua gastronomia.
Si possono gustare piatti deliziosi come il cassoulet (un gustoso stufato di fagioli, carne e salsiccia), il foie gras, i formaggi locali e i vini pregiati della regione.
Se sei un amante della buona cucina, non perderti il Marché Victor Hugo è uno dei mercati più famosi e storici di Tolosa, in Francia. Prende il nome dall’illustre scrittore Victor Hugo, autore de “I Miserabili” e “Notre-Dame de Paris”.
Situato nel cuore della città, questo mercato è un luogo popolare per fare la spesa, gustare cibi locali e immergersi nella vita quotidiana dei tolosani.
Ci sono anche diversi bar e caffetterie intorno al mercato dove è possibile sedersi, rilassarsi e gustare un caffè o uno spuntino mentre si osserva l’animazione del mercato.
Il Mercato Victor Hugo offre una vasta selezione di prodotti freschi, tra cui frutta e verdura di stagione, formaggi, salumi, carne, pesce e pane appena sfornato.
Ambiente naturale
Tolosa è circondata da paesaggi mozzafiato, tra cui fiumi, parchi e giardini. Il fiume Garonna, che attraversa la città, offre opportunità per piacevoli passeggiate lungo le sue sponde o per crociere panoramiche.
Atmosfera cosmopolita e studentesca
Grazie alla sua popolazione multiculturale e alla presenza di diverse università, Tolosa ha un’atmosfera vivace e cosmopolita. Gli studenti contribuiscono alla vibrante vita notturna della città e al suo dinamismo culturale.
Cosa vedere a Tolosa
Il cuore della città è la Place du Capitole, una grande piazza al centro di Tolosa. Qui si trova l’imponente municipio, l’Hôtel de Ville, con la sua caratteristica facciata rosa, nonché numerosi caffè e ristoranti.
Al centro della piazza si erge l’imponente edificio del municipio, noto come Hôtel de Ville. Con la sua facciata rosa in stile neoclassico, questo edificio è uno dei simboli più iconici di Tolosa.
Place du Capitole è pedonale, il che significa che è un luogo ideale per passeggiare e godersi l’atmosfera vibrante della città senza il disturbo del traffico automobilistico.
I bordi della piazza sono fiancheggiati da caffè, ristoranti e negozi eleganti. È il luogo perfetto per fare una pausa, gustare un caffè o un pasto all’aperto e osservare la gente.
Proprio nelle vicinanza della Piazza potrete trovare il Ristorante “Le Bibent”. Le Bibent è il ristorante più antico di Tolosa (1843) situato in Campidoglio (Place du Capitole) Locale intimo, elegante e confortevole
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Al centro della piazza si trova la Fontana dei Delfini, un’opera d’arte del XIX secolo che rappresenta quattro delfini intrecciati.
Due volte alla settimana, il mercoledì e il sabato mattina, la piazza ospita un vivace mercato all’aperto dove è possibile acquistare prodotti locali freschi, fiori, abbigliamento e molto altro ancora. La Place du Capitole è senza dubbio uno dei luoghi più caratteristici e animati di Tolosa, e una visita qui è un must per chiunque visiti questa affascinante città francese.
Altre cose da vedere aTolosa
Basilica di San Sernin: Questa basilica romanica è una delle tappe principali di Tolosa. È uno dei più grandi edifici religiosi romanici sopravvissuti in Europa e una tappa importante per i pellegrini lungo il Cammino di Santiago di Compostela. La basilica, infatti, rappresenta il punto di riferimento spirituale e storico lungo il percorso, offrendo un luogo di riflessione e di preghiera per i pellegrini che si dirigono verso Santiago di Compostela.
Museo di Saint-Raymond: Situato in un’ex-abbazia, il Museo di Saint-Raymond ospita una vasta collezione di reperti archeologici che coprono la storia dell’antica Tolosa, dalla preistoria fino al periodo romano.
Museo d’arte dei Augustins: Questo museo è ospitato in un ex-convento e presenta una ricca collezione di opere d’arte che vanno dal medioevo al XIX secolo, inclusi dipinti, sculture e oggetti d’arte decorativa.
Canal du Midi: Questo canale, un sito del patrimonio mondiale dell’UNESCO, passa attraverso Tolosa. È un luogo ideale per passeggiare lungo le sue rive o fare un tranquillo giro in bicicletta.
Ponte Nuovo: Il Pont Neuf è il ponte più antico di Tolosa e uno dei simboli della città. Attraversa la Garonna e offre una vista panoramica sulla città.
Jardin des Plantes: Questo giardino botanico è un’oasi di tranquillità nel cuore della città. Offre piacevoli passeggiate tra una varietà di piante e fiori.
A Tolosa c’è anche il bellissimo giardino giapponese "Jardin Japonais"
Situato all’interno del Jardin Compans Caffarelli, questo giardino è stato creato nel 1981 grazie a un gemellaggio tra Tolosa e la città giapponese di Montauban.
Il Jardin Japonais è un’oasi di tranquillità e bellezza ispirata ai giardini tradizionali giapponesi e offre ai visitatori un luogo sereno per rilassarsi e contemplare la natura.
In primavera, esprime al massimo la sua bellezza, perchè ci sono molti ciliegi e quindi si tinge di rosa.
Il giardino comprende caratteristiche tipiche dei giardini giapponesi, come ponti di legno, laghetti con carpe koi, lanterne di pietra, percorsi di ghiaia e una varietà di piante e alberi orientali. È progettato per creare un senso di armonia e equilibrio tra gli elementi naturali e l’ambiente circostante.
Il Jardin Japonais è un luogo popolare tra i residenti e i visitatori di Tolosa che desiderano sfuggire al trambusto della città e immergersi in una tranquilla atmosfera orientale. È perfetto per una passeggiata rilassante, una sessione di meditazione o semplicemente per ammirare la bellezza del paesaggio. Se ti trovi a Tolosa, non perdere l’opportunità di visitare questo piccolo, ma incantevole, giardino giapponese.
Se, come me, amate girovagare per la città e godervi il suo fascino, Tolosa è caratterizzata da diversi quartieri, ognuno con la propria atmosfera e personalità.
I quartieri più popolari di Tolosa
- Capitole: Situato nel cuore di Tolosa, il quartiere del Capitole è il centro nevralgico della città. Qui troverai la celebre piazza del Capitole, di cui ho già parlato in precedenza, circondata da caffè, negozi e ristoranti alla moda. È un luogo vibrante e animato, con una ricca vita notturna e una varietà di eventi culturali.
2. Saint-Cyprien: Situato lungo la riva sinistra della Garonna, il quartiere di Saint-Cyprien è conosciuto per il suo ambiente rilassato e bohémien. È popolare tra gli artisti, gli studenti e i giovani professionisti. Qui troverai una vasta gamma di gallerie d’arte, caffè accoglienti e mercati all’aperto.
3. Carmes: Questo quartiere affascinante e pittoresco, uno dei miei preferiti, è caratterizzato da strade strette e tortuose, edifici storici e una vasta selezione di negozi e boutique di lusso. È noto per il suo mercato alimentare, dove puoi trovare prodotti freschi e deliziosi.
4. Saint-Étienne: Situato intorno alla basilica di Saint-Étienne, questo quartiere conserva un’atmosfera tradizionale e autentica. Le sue strade acciottolate e i suoi edifici storici rendono questo quartiere un luogo affascinante da esplorare a piedi.
4. Compans-Caffarelli: Questo quartiere è noto per essere un importante centro commerciale e finanziario, nonché per ospitare il Parco di Compans-Caffarelli, un grande spazio verde ideale per passeggiate e picnic.
Oggi vi abbiamo presentato un’altra chicca della Francia, oltre alla Alsazia e la Route de Vins. Ma ce ne sono molte altre. Non perdetevi le prossime….Stay Tuned!!
Alla prossima meta e …He a tutti!!